Palermo: otro paso de gigante para los grandes campeones
La tradicional muestra, que volvió a exhibir el potencial productivo del sector económico más dinámico de la Argentina, mostró a una ganadería bovina que sigue apostando por la mejor genética.
Por Guillermo D. Rueda
Como siempre sucede, la ganadería bovina tuvo un lugar especial en la 136ª Exposición Rural de Palermo que se desarrolló la última semana en La Rural con la organización de la Sociedad Rural Argentina.
Más allá de las tribunas llenas del cierre del último domingo, que contó con la presencia —con anuncios— del presidente de la Nación, Javier Milei; de los discursos, de los expositores y de la caja de resonancia que representa este lugar para el sector agropecuario durante julio en Buenos Aires, la consagración de los grandes campeones de las principales razas bovinas volvieron a copar la escena y a poner de relieve una mayor apuesta de los productores para la mejor genética que potencie sus rodeos.
Así entonces, Gran Campeón de la raza Abeerden Angus se consagró un toro de la cabaña Tres Marías, del Ing. Horacio F. Gutiérrez, en la ciudad de Benito Juárez, a 280 kilómetros de Bahía Blanca.
El animal (nacido en 2021 y de categoría senior) se presentó —en sociedad— con Ezequiel Cassagne y el empresario Pieter Jan de Nul, de Bélgica, y llegó con los antecedentes de ser el tercer mejor toro de Palermo 2023.
A lo largo de estos 50 años, la cabaña Tres Marías llega, de esta manera, a su título número 25 en grandes campeones. El primero fue con el GC macho Superstar, en la jura de 1974.
Los jurados fueron Lee Wilson y Dawn Miller, un matrimonio canadiense que regresó sorprendido por el nivel genético de los Angus, especialmente en el caso de los machos.
“Para Angus fueron jornadas de juras maravillosas. La raza tiene un presente enorme y un futuro mayor, tal como lo vimos en las categorías jóvenes”, aseguró el Ing. Agr. Alfonso Bustillo, presidente de Aberdeen Angus.
Gran Campeón de la raza Abeerden Angus se consagró A un toro de la cabaña Tres Marías, del Ing. Horacio F. Gutiérrez.
“Y todo está sostenido por un programa genético. Es un lujo ver semejante biotipo apoyado por tanta información de este tipo”, añadió.
El Reservado Gran Campeón macho fue para la cabaña Arandú SA, de Horacio Julio Díaz y Nora Isabel Carija Díaz SA, en Tres Arroyos, mientras que el tercer mejor toro Angus fue un ejemplar de la cabaña Don Cholo, de Aligafa SA, también campeón ternero menor negro.
La raza Angus presentó 342 animales para la jura de clasificación, más del 10 % respecto del año 2023.
En la categoría de hembras, Gran Campeón fue una vaquillona de dos años de la cabaña Don Abraham, en Claromecó, partido de Tres Arroyos, que expuso Karen Groenenbeerg, Campos de Torres SA y Juan García.
También premios relevantes fueron: ternera menor: para Horacio Lavalle y Marta Vila Moret de Lavalle, de Carlos Ignacio Antonio Ojea. Ternera Intermedia: Cabaña Tres Marías. Ternera Mayor: Serafín Sillero, en Tres Arroyos.
Ternero Menor: Don Cholo, de Aligafa SA. Ternero intermedio: Delfinagro SA. Ternero Mayor: Serafín Sillero. Vaquillona Menor. Cabaña Tres Marías/ Hetabe SRL. Vaquillona Intermedia: Rubeta SA. Vaquillona Mayor: Campos de Torres SA. Vaca Joven: Campos de Torres SA y Campeón 2 años: Raúl Zanguitu.
En Hereford
En la raza Hereford, que también se juró en Palermo 2024, el Gran Campeón macho lo presentó el box 69, de la cabaña Los Murmullos, de Garruchos SA en General Belgrano, Buenos Aires, en tanto que el Reservado Gran Campeón fue para la cabaña Las Tranqueras, de Horacio y Marta Vila Moret, en la ciudad bonaerense de Junín. El tercer mejor toro también para Los Murmullos.
Jack Ward, jurado de clasificación de Hereford en la Rural de Palermo.
“Esta es la segunda o tercera vez que vengo como jurado, pero será la única en el marco del centenario de la raza y por eso es un honor que agradezco profundamente”, dijo Jack Ward, jurado de clasificación de Hereford en la Rural de Palermo y vicepresidente ejecutivo de la American Hereford Association.
“Mi esposa y yo crecimos en la industria de las exposiciones ganaderas y criamos a nuestros hijos en este mundo. Toda nuestra familia vive gracias al campo y a la ganadería”, indicó.
“Quiero felicitar a todos los expositores que mostraron sus animales, especialmente por su empuje a esta industria. Sigan haciendo esto, que es una parte importantísima de la sociedad. Tenemos un gran desafío, que es alimentar a una población en constante crecimiento. Por eso les pido que se tomen muy seriamente este trabajo”, concluyó Ward.
En hembras, el Gran Campeón fue para el box 122, de la cabaña Tres Colonias, de Tres Colonias SA, en Villa Elisa, Entre Ríos.
Reservado Gran Campeón hembra para el box 126 de la cabaña Antiguas Estancias Don Roberto, de Antiguas Estancias Don Roberto SA, en Saladillo, Buenos Aires.
La cabaña Los Murmullos, de Garruchos SA, en la localidad de General Belgrano, presentó al GC macho de la raza Hereford.Tercera mejor hembra para el box 107, de la cabaña Quequén Sur, de Quequén Sur, en Tres Arroyos, Buenos Aires.
En terneros, Gran Campeón fue el box 17, de la cabaña Los Murmullos, de Garruchos SA, en General Belgrano, Buenos Aires. Reservado Gran Campeón fue el box 12 de la cabaña Quequén Sur, de Quequén Sur, en Tres Arroyos, Buenos Aires. Tercer mejor ternero para el box 24 de la cabaña Antiguas Estancias Don Roberto.
El Gran Campeón hembra en Hereford fue para la cabaña Tres Colonias, de Tres Colonias SA, en Villa Elisa.
En terneras, Gran Campeón fue el box 79 de la cabaña Las Tranqueras, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, en Junín. Reservado Campeón fue el box 98 de la cabaña Antiguas Estancias Don Roberto, de Antiguas Estancias Don Roberto, en Saladillo, Buenos Aires.
Tercera mejor hembra fue para el box 91 de la cabaña Terra Garba, de Terra Garba Sacaiyf y Sociedad Ganadera San Salvador LTD, en Castelli, Buenos Aires.
Los resultados en el campeonato Senior, en machos nacidos del 01/10/2021 al 30/12/2021: ganó el box 63 de Juan Manuel Sosa y, en machos nacidos del 01/10/2021 al 30/12/2021, se impuso el box 69, de Garruchos SA.
En nacidos del 01/04/2021 al 30/06/2021 ganó el box 72, de Caldenes SA y en nacidos del 1/01/2021 a 31/03/2021 se impuso el box 74, de Horacio Luis La Valle y Marta Vila Moret.
En Limuosin
La cabaña de Sucesores de Carlos S. Odriozola, de la localidad de Rauch, en la provincia de Buenos Aires, obtuvo los premios Gran Campeón macho y Reservado Campeón hembra en la jura de clasificación de la raza Limousin (de origen francés) en la 136º Exposición de Palermo.
En tanto, la cabaña de Mónica Schmale de Luchessi, de Castelli, también en Buenos Aires, ganó los premios Gran Campeón hembra y Reservado Gran Campeón macho.
El premio tercer mejor macho lo ganó la cabaña La Esmeralda, de Martínez Arenaza e Hijos SA, de Iriarte, en General Pinto, Buenos Aires y el premio tercer mejor hembra lo obtuvo la cabaña La Tarde, de Ariel Del Carre, de General Rodríguez, en Buenos Aires.
En el detalle, el lote 1377, Mistral Sunami T/E, un toro nacido el 12/4/21, premio Campeón Senior, fue el Gran Campeón macho y el lote 1376, Cheville Sancho Panza, un toro nacido el 5/6/21, y premio Reservado Campeón senior, de cabaña Don Federico, de Mónica Schmale de Luchessi, de Castelli (BA) obtuvo el premio RGC macho.
El Gran Campeón macho en la raza Limousin lo presentó la cabaña Sucesores de Carlos S. Odriozola, de Rauch, en Buenos Aires.
El lote 1374, Correze Safran, un toro nacido el 27/7/21, premio Campeón Dos Años Mayor, de La Esmeralda fue la que se quedó con el premio al tercer mejor macho.
El lote 1401, Cheville Palmera Black, una vaca nacida el 5/12/19, premio Campeón Vaca, de cabaña Don Federico, de Mónica Schmale de Luchessi se quedó con el premio de Gran Campeón Hembra, mientras que el lote 1395, Mistral Tulipa, una vaca joven nacida el 1/6/22, premio Campeón Vaca Joven, de cabaña Las Martas fue Reservado Gran Campeón hembra.
Además, el lote 1384, Blondies Uaka, una ternera mayor nacida el 21/4/23, premio Ternera Mayor, de cabaña La Tarde, de Ariel Del Carre, de General Rodríguez, en Buenos Aires, obtuvo el premio tercer mejor hembra.
“Se aprecia el excelente trabajo que hacen los criadores de la raza, seleccionando reproductores correctos, con mucha cantidad de carne y buenos desplazamientos”, dijo Mauricio Groppo, propietario de la Cabaña La Sultana, criador, asesor genético y presidente de la Asociación Argentina de Brangus, quien fue el jurado de la raza Limousin en Palermo.
La cabaña de Mónica Schmale de Luchessi, en Castelli, presentó el Gran Campeón hembra.
“Todo ganadero, de la raza que sea, lo que más quiere es que cada vaca que tiene en su campo le dé un ternero cada año. En eso, las primeras horas de vida del ternero son clave y por tal motivo debemos cuidar la ubre de esa vaca, para que se desempeñe bien en la crianza. También hay que cuidar la parte estructural; que sean hembras que se desplacen bien”, añadió.
“Todos sabemos que a la ganadería de carne siempre le toca desempeñarse en los terrenos más difíciles, por eso la corrección estructural es clave. En esa funcionalidad traté de basar mi jura”, explicó Groppo.
La hora de Baldomero (en Brangus) y de Pehuajó (en Braford)
También en el marco de la 136° Exposición Rural de la SRA en Palermo, las razas Brangus y Braford consagraron a sus mejores ejemplares.
La clasificación de Brangus, con Martín Zuza como jurado, eligió Gran Campeón macho a Baldomero, del box 788, perteneciente a la cabaña Corral de Guardia, de Bellamar Estancias. El toro, de dos años y medio, ya había sido consagrado Gran Campeón en la Nacional de la raza en Corrientes en mayo pasado. Este es el decimoséptimo Gran Campeón en la historia de la cabaña.
El título de Reservado de Gran Campeón macho Brangus fue otorgado al box 776, de la cabaña El Porvenir, de Walter Orodá y el tercer mejor macho de la raza correspondió al box 782, de la cabaña La Morocha, de Ovidio Otero SA.
El GC Baldomero, de la cabaña Corral de Guardia, en Brangus. / Foto: Clarín.
En Braford el jurado fue Rodrigo Roldán y otorgó el título de Gran Campeón macho a Pehuajó, del box 1079, un animal senior menor de cabaña Los Orígenes, propiedad de Agrodec y Ciavt, ambas de Corrientes. El Reservado Campeón macho fue para el box 1036, de la cabaña Santa Irene, de Ganagrin, también de Corrientes. El tercer mejor macho se otorgó al box 1075, de cabaña El Amargo de Villa Minetti, en Santa Fe.
En hembras, el Gran Campeón fue para el box 1171, perteneciente a las cabañas Los Guasunchos y Las Brisas. El Reservado de Gran Campeón fue para el box 1205, de cabaña Laguna Limpia, mientras que la tercera mejor hembra recayó en el box 1161, de las cabañas El Estribo y El Guayabo. (Fuente: campolitoral.com.ar).
FOTO RURAL PALERMO